https://techniekinnederland.nl/nl/index.php?action=history&feed=atom&title=Bestand%3A05_G357_V_3_2tiffcor1.jpg 2026-06-30T22:22:45Z Bewerkingsoverzicht voor deze pagina op de wiki MediaWiki 1.18.1 https://techniekinnederland.nl/nl/index.php?title=Bestand:05_G357_V_3_2tiffcor1.jpg&diff=8651&oldid=prev 2007-08-01T08:24:44Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr valign='top'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">←Oudere versie</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black;">Versie op 1 aug 2007 08:24</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Regel 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Regel 1:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="background: #ffa; color:black; font-size: smaller;"><div>&#160;</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="background: #cfc; color:black; font-size: smaller;"><div><ins class="diffchange diffchange-inline">De kleinschalige, zelfstandig werkende ambachtelijke bakkers probeerden voortdurend een marktaandeel te bevechten op het fabrieksmatig product door met name met kwaliteitsargumenten te schermen. De warme bakker slaagde erin om de concurrentie met de broodfabrieken vol te houden, maar verloor wel terrein, deels ook omdat de concurrentie delen van de ambachtelijke bereiding overnam. Eind twintigste eeuw vond circa 70% van het brood zijn weg via de supermarkt, warenhuizen en dergelijke.</ins></div></td></tr> </table>

NCAD https://techniekinnederland.nl/nl/index.php?title=Bestand:05_G357_V_3_2tiffcor1.jpg&diff=7681&oldid=prev 2007-06-29T09:53:00Z

<p></p> <p><b>Nieuwe pagina</b></p><div></div>

NCAD