Aanmelden
Inhoudsopgave
Willekeurige pagina
Over TIN
Toon brontekst
Van Techniek in Nederland
voor
Bestand:05 G357 V 1 11.JPG
Ga naar:
navigatie
,
zoek
Brood bleef de gehele eeuw een onderdeel van het Nederlandse basisvoedselpatroon. Thuisbezorging was rond 1950 nog een belangrijke vorm van distributie. De bakkersknecht schuift de broodplank - met een gewicht van rond de tien kilo - waarop de broden hebben kunnen uitwasemen in de bakkerskar. Het brood werd nog onverpakt en ongesneden verkocht. Pas in de jaren zestig kwam, met name in de supermarkt, het voorgesneden en verpakte brood in zwang.
Terug naar
Bestand:05 G357 V 1 11.JPG
.