Toon brontekst

Nogal wat nieuwigheden op voedingsmiddelengebied bereikten ons land vanuit het buitenland. In de omringende, meer geïndustrialiseerde landen, met name Groot-Brittannië, was de fabrieksmatige bereiding van voedingsmiddelen eind negentiende eeuw verder ontwikkeld dan in Nederland. De importeur van dit 'Schotsch Havermeel' wees er in zijn reclame op dat de productie van dit meel, vooral bedoeld als bijvoeding, onder chemische controle stond. Om de zuiverheid te garanderen en vervalsing tegen te gaan, werd dit luxeproduct verpakt verkocht.