Toon brontekst

Het in 1901 opgerichte zuivelbedrijf van Nutricia was één van de pioniers op het gebied van de met name voor zuigelingen vervaardigde consumptiemelk. In eerste instantie produceerde de onderneming vooral bacterievrije babyvoeding volgens het systeem van de Duitse hoogleraar Backhaus, waarvan Nutricia (afgeleid van Nutrire = voeden) een licentie had. De ontwikkeling van zuigelingenvoeding vormde een belangrijke impuls zowel voor het wetenschappelijke melkonderzoek als voor de ontwikkeling van consumptiemelk als onmisbaar geacht voedingsmiddel ('de witte motor').