Toon brontekst

Een Friese boerin bij de karnton. De pols van deze grote karnton wordt via een mechanisme van houten stangen aangedreven door een paarde- of hondentredmolen elders in de boerderij. Op het kneedbord vòòr de karnton ligt een aantal geknede botertolletjes klaar. In deze vorm is tegenwoordig de roomboter nog steeds verkrijgbaar. Rechts van de schouw de kaasketel met een vuur eronder. Schilderij van Ids Wierdsma, ca. 1920.