Toon brontekst

Het vroegste model van een karn, zoals die bij de kunstboterfabricage werd gebruikt. Dit model, een houten kuip, gemonteerd op een draaibare as, is afgeleid van de karns uit de gewone boterbereiding. De handslinger is echter vervangen door een wiel waarop een aandrijfriem bevestigd kan worden voor mechanische aandrijving.