Toon brontekst

De kostbare koelmachine is het pronkstuk van de fabriek. Het apparaat is in staat circa 13000 liter ijskoud water per uur te leveren, dat nodig is voor de koeling van de warme emulsie. Vanwege de extra energie die de koelmachine vergt, is een extra stoommachine nodig. Hoewel Timmerman & Co een voor zijn tijd redelijk groot en modern bedrijf had, wist het zich niet te handhaven. In 1891 werd de produktie gestaakt.