Melk is goed voor elk
Van Techniek in Nederland
| Regel 16: | Regel 16: | ||
Zo vond op 20 oktober 1966 een ‘zuiveldag voor consumenten’ plaats, georganiseerd in samenwerking met de Nederlandse Huishoudraad.[[Noten TIN20-3-H6#6-49|<sup>[49]</sup>]] | Zo vond op 20 oktober 1966 een ‘zuiveldag voor consumenten’ plaats, georganiseerd in samenwerking met de Nederlandse Huishoudraad.[[Noten TIN20-3-H6#6-49|<sup>[49]</sup>]] | ||
De ‘zuiveldag’ wilde de consumenten voorlichten over zuivelproducten en hoe en wanneer deze konden worden geconsumeerd.[[Noten TIN20-3-H6#6-50|<sup>[50]</sup>]] | De ‘zuiveldag’ wilde de consumenten voorlichten over zuivelproducten en hoe en wanneer deze konden worden geconsumeerd.[[Noten TIN20-3-H6#6-50|<sup>[50]</sup>]] | ||
| − | Met de komst van de [[De invloed van de supermarkt op eetpatroon en keukeninrichting|'''‘supermarkt’ ''']]was de consument uit het blikveld van de winkelier verdwenen en was de moderne huisvrouw aangewezen op haar eigen oordeel. De zuiveldag wilde haar hierbij helpen. | + | Met de komst van de [[De invloed van de supermarkt op eetpatroon en keukeninrichting|'''‘supermarkt’ ''']] was de consument uit het blikveld van de winkelier verdwenen en was de moderne huisvrouw aangewezen op haar eigen oordeel. De zuiveldag wilde haar hierbij helpen. |
| Regel 31: | Regel 31: | ||
| − | De zuivelindustrie was al in de jaren dertig, gesteund door de overheid, met [[Crisis, overheid en collectieve propaganda|'''schoolmelk ''']]begonnen. Behalve om [[begrippenlijst#Propagandistisch|propagandistische]] redenen was ze hiermee indertijd ook begonnen om het melkoverschot kwijt te raken. De zuivelindustrie maakte er propaganda voor bij scholen, voedingsinstanties en de overheid. De productie van schoolmelk was alleen lonend wanneer de overheid deze subsidieerde. De overheid was echter niet altijd even [[begrippenlijst#Scheutig|scheutig]] met subsidies. Toen de Voedingsraad in 1957 adviseerde schoolmelk te subsidiëren om het melkverbruik te stimuleren, legde de minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid dit advies naast zich neer.[[Noten TIN20-3-H6#6-53|<sup>[53]</sup>]] | + | De zuivelindustrie was al in de jaren dertig, gesteund door de overheid, met [[Crisis, overheid en collectieve propaganda|'''schoolmelk ''']] begonnen. Behalve om [[begrippenlijst#Propagandistisch|propagandistische]] redenen was ze hiermee indertijd ook begonnen om het melkoverschot kwijt te raken. De zuivelindustrie maakte er propaganda voor bij scholen, voedingsinstanties en de overheid. De productie van schoolmelk was alleen lonend wanneer de overheid deze subsidieerde. De overheid was echter niet altijd even [[begrippenlijst#Scheutig|scheutig]] met subsidies. Toen de Voedingsraad in 1957 adviseerde schoolmelk te subsidiëren om het melkverbruik te stimuleren, legde de minister van Sociale Zaken en Volksgezondheid dit advies naast zich neer.[[Noten TIN20-3-H6#6-53|<sup>[53]</sup>]] |
Met de verlening van omvangrijke Europese subsidies in 1977 ging de schoolmelk echter opnieuw een bloeiperiode tegemoet. | Met de verlening van omvangrijke Europese subsidies in 1977 ging de schoolmelk echter opnieuw een bloeiperiode tegemoet. | ||