Landbouw en voeding in de 19e eeuw
Van Techniek in Nederland
| Regel 25: | Regel 25: | ||
*[[De meelfabriek in Nederland]] | *[[De meelfabriek in Nederland]] | ||
*[[Een nieuw produkt]] | *[[Een nieuw produkt]] | ||
| + | *[[Meel en gezondheid]] | ||
*[[Molenbedrijf en meelfabriek]] | *[[Molenbedrijf en meelfabriek]] | ||
| Regel 31: | Regel 32: | ||
*[[Boerinnen en boerencoöperaties in de boterbereiding]] | *[[Boerinnen en boerencoöperaties in de boterbereiding]] | ||
| + | *[[De Nederlandse boterhandel]] | ||
| + | *[[Botervervalsing]] | ||
| + | *[[Ontwikkelingen in Denemarken]] | ||
*[[De commissie Pasma]] | *[[De commissie Pasma]] | ||
| + | *[[Zuivel en onderwijs]] | ||
| + | *[[De praktijk van de zuivelleraar]] | ||
*[[De positie van de boerin]] | *[[De positie van de boerin]] | ||
| − | + | *[[Zuivelfabrieken in Noord Nederland]] | |
| + | *[[Zuivel in Zuid Nederland]] | ||
| + | *[[Keuze tussen alternatieven]] | ||
===Margarine=== | ===Margarine=== | ||