Bestand:TIN19 blz154.jpg
Van Techniek in Nederland
| Regel 1: | Regel 1: | ||
| − | + | In de Verenigde Staten vond op grote schaal de produktie van oleomargarine plaats. Op de afbeelding, die omstreeks 1875 is gemaakt, wordt het ruwe vet in grote houten kuipen uitgesmolten. Het vet wordt met het water vermengd, goed geroerd en verwarmd tot een temperatuur van maximaal 45°C. Het gezuiverde vet wordt na dit proces uit de kuip geschept voor verdere behandeling. | |
Huidige versie van 31 jul 2007 om 12:36
Bestandsgeschiedenis
| Datum/tijd | Miniatuur | Afmetingen | Gebruiker | Opmerking | |
|---|---|---|---|---|---|
| huidige versie | 27 jun 2007 15:04 |  | 500×402 (149 kB) | NCAD (Overleg | bijdragen) |
