Fusion ofwel cuisine sauvage

Van Techniek in Nederland

Ga naar: navigatie, zoek
Regel 5: Regel 5:
  
  
''[[begrippenlijst#Fusion|Fusion]] is nu heel erg populair. Dat is dat ze allerlei keukens door elkaar gooien, zoals bijvoorbeeld [[begrippenlijst#Salsa|salsa’s]] en [[begrippenlijst#Chutney|chutney]]s met kreeft. Ze noemen het ook wel ‘[[begrippenlijst#Cuisine sauvage|cuisine sauvage]]’. Men zei dat ik een van de eersten was die dat deed. Het zal wel, daar houd ik mij niet mee bezig. Het onverwachte is wel een beetje mijn stijl. Ik doe dat niet bewust, niet vanwege [[begrippenlijst#l'Art pour l'art|l’art pour l’art]]. Het gaat vanzelf.''
+
''[[begrippenlijst#Fusion|Fusion]] is nu heel erg populair. Dat is dat ze allerlei keukens door elkaar gooien, zoals bijvoorbeeld [[begrippenlijst#Salsa|salsa’s]] en [[begrippenlijst#Chutney|chutney]]s met kreeft. Ze noemen het ook wel ‘[[begrippenlijst#Cuisine-sauvage|cuisine sauvage]]’. Men zei dat ik een van de eersten was die dat deed. Het zal wel, daar houd ik mij niet mee bezig. Het onverwachte is wel een beetje mijn stijl. Ik doe dat niet bewust, niet vanwege [[begrippenlijst#l'Art-pour-l'art|l’art pour l’art]]. Het gaat vanzelf.''
  
  

Versie op 17 apr 2008 14:22