Chipsproductie in de jaren zestig

Van Techniek in Nederland

Ga naar: navigatie, zoek
Regel 9: Regel 9:
  
  
De uitwerking van deze aandachtspunten werd gecombineerd met de ontwikkeling van flexibele en veelzijdige productiemogelijkheden om mogelijke verliesgevendheid van opgeschaalde productiefaciliteiten te kunnen opvangen. Samen met de uitkomsten van het marktonderzoek - er is een markt voor meer complexe aardappelsnacks - leidde het tot het ontwerp van een fabriek voor de productie van een eigen nieuw type (door aardappel[[Begrippenlijst#Extruderen|extrusie]] verkregen) Unilever Chips, de ‘reformed sticks and chips’ waarmee Unilever een positie trachtte te verwerven op de Nederlandse snackmarkt.
+
De uitwerking van deze aandachtspunten werd gecombineerd met de ontwikkeling van flexibele en veelzijdige productiemogelijkheden om mogelijke verliesgevendheid van opgeschaalde productiefaciliteiten te kunnen opvangen. Samen met de uitkomsten van het marktonderzoek - er is een markt voor meer complexe aardappelsnacks - leidde het tot het ontwerp van een fabriek voor de productie van een eigen nieuw type (door aardappel[[Begrippenlijst#Extruderen|extrusie]] verkregen) Unilever Chips, de[[Snacks met een hoge voedingswaarde|''' ‘reformed sticks and chips’''']]waarmee Unilever een positie trachtte te verwerven op de Nederlandse snackmarkt.

Versie op 17 apr 2008 13:06