Bestand:Boterkneder op boerderij 1882.jpg

Van Techniek in Nederland

Ga naar: navigatie, zoek
 
 
Regel 1: Regel 1:
 
+
Boterkneder op een boerderij (1882). Het houten bord (a) draait in de rondte. Tevens wordt door dezelfde handel of kruk de houten geribde wals, die boven het bord is geplaatst, rondgedraaid. Het kneedbord is in het midden wat hoger dan aan de buitenrand. De uitgeperste melk vloeit naar de buitenkant, wordt daar in een gootje opgevangen en kan van daar door de buisjes, midden onder, afgevoerd en in een onderstaande emmer opgevangen worden. Productie: meer dan 100 kilo per uur.

Huidige versie van 31 jul 2007 om 10:26

Bestandsgeschiedenis

Datum/tijdMiniatuurAfmetingenGebruikerOpmerking
huidige versie27 jun 2007 13:26Miniatuurafbeelding voor de versie van 27 jun 2007 om 13:26500×397 (199 kB)NCAD (Overleg | bijdragen)