Bestand:05 G357 V 5 7.JPG
Van Techniek in Nederland
Regel 1: | Regel 1: | ||
− | + | Boter was rond 1900 een van de meest vervalste voedingsmiddelen. Mede daarom kwam vanuit de producenten dan ook een vorm van zelfcontrole tot stand, de botercontrolestations, geplaatst onder Rijkstoezicht. De keuring gebeurt nog voor een belangrijk deel op basis van zintuigelijke waarnemingen: geur, kleur en smaak. Assen, 1953. |
Huidige versie van 1 aug 2007 om 11:05
Bestandsgeschiedenis
Datum/tijd | Miniatuur | Afmetingen | Gebruiker | Opmerking | |
---|---|---|---|---|---|
huidige versie | 29 jun 2007 11:07 | 493×500 (150 kB) | NCAD (Overleg | bijdragen) |