Noten TIN20-3-H7

*<div id=7-36>[36] J. Mol, ‘Van melkinrichting tot levensmiddelenfabriek’, Voeding 41 (1980) 168; A.M. de Knecht-van Eekelen, Naar een rationele zuigelingenvoeding, Voedingsleer en Kindergeneeskunde in Nederland 1840-1914 (Nijmegen 1984) 192-197; H. Beer, ‘Het pasteuriser'</div>

*<div id=7-38>[38] H.J. Huisman, ‘Organoleptische eigenschappen van melk’, Melkverpakking, mogelijkheden en wenselijkheden (Den Haag 1959), Nederlands Verpakkings Centrum, Werkcommissie Huisvrouw en Verpakking, Subcommissie Melkverpakking, Verpakkingsreeks nr. 9, 10

</div>

*<div id=7-39>[39] A.P. den Hartog, ‘Serving the urban consumer: the development of modern food packaging with special reference to the milk bottle’ in A.P. den Hartog ed., Food, Technology, Science and  

Marketing. European diet in the Twentieth Century (East Linton 1995) </div>

*<div id=7-42>[42] In 1955 werd begonnen met de levering van consumptiemelk aan Amerikaanse militairen in Noord-Afrika. Daartoe werd een melkfabriek in het Marokkaanse Casablanca gebouwd. Het gehele ontwerp van de fabriek, inclusief airconditioning, koeltechnische install</div>

*<div id=7-43>[43] ‘Sterovita brengt Sterovita pakmelk. Het eerst in Rotterdam en Dordrecht’, Misset’s Zuivelbereiding en -Handel 61 (1955) 18, 408-410; ‘De papieren melkfles doet haar intrede in  

Nederland’, Conserva 3 (1955) 11, 343-345.</div>

*<div id=7-45>[45] Koninklijke Nederlandse Zuivelbond (FNZ), De toepassingsmogelijkheden van papierverpakking voor melk. Een onderzoek van de commissie voor melk in papierverpakking (Den Haag 1957), FNZ-Technisch Wetenschappelijke Serie, no.11.</div>"

*<div id=7-46>[46] De subcommissie Melkverpakking bestond uit vertegenwoordigers van de verpakkingsindustrie (Mopavi, Vereenigde Glasfabrieken, Tetra-Pak Nederland), de zuiveldetailhandel bedrijfschap Detailhandel in Melk en Zuivelproducten), zuivelonderzoek (NIZO), verp</div>

*<div id=7-53>[53] De melkbezorging door melkventers was in de jaren vijftig een onderwerp van permanente zorg. Centraal in deze zorg stond de uiterlijke verzorging, de beleefdheid en de dienstverlening van de melkventer. In een aanvulling op Amerikaanse geboden voor melk</div>

Haag 1975), NVC Seminar Noordwijkerhout 1975; L. Nagelsmit, Melk en Melkverpakking (Den Haag 1975), Centrale Verpakkingscommissie Zuivelindustrie.</div>

*<div id=7-70>[70] In dat ontwikkelingswerk waren betrokken het Koninklijke Shell Plastics Laboratorium te Delft (selectie en testen van polymeren en hun vormgeving), de Keuringsdiensten van Waren (testen van sterkte van verpakkingsfolie bestemd voor voedingsmiddelen) en </div>

*<div id=7-74>[74] F.J. Tempel, Verpakking (Rotterdam 1965), Rede van de heer Tempel, voorzitter van de Raad van Bestuur Unilever NV in de jaarlijkse algemene vergadering van aandeelhouders op 28 april 1965,  

11.</div>

*<div id=7-77>[77] F.A.A. Boons, Produkten in ketens. Een institutionele analyse van de substitutie van PVC-leidingen en melkverpakkingen (Tilburg 1995) 145-148; ‘PVC op terugtocht in verpakking van voedingsmiddelen’, Consumentengids 39 (1991) 260-262.

</div>