Een nieuwe koeltechniek een nieuw produkt
Van Techniek in Nederland
| Regel 64: | Regel 64: | ||
'''Kunstboter maakt de boterhandel kapot''' | '''Kunstboter maakt de boterhandel kapot''' | ||
| − | In de jaren tachtig had de margarine industrie in Nederland een hoge vlucht genomen en met succes vond de nieuwe 'butterine' haar weg naar de Engelse markt. Voor een groot gedeelte ging dit ten koste van de export van [[ | + | In de jaren tachtig had de margarine industrie in Nederland een hoge vlucht genomen en met succes vond de nieuwe 'butterine' haar weg naar de Engelse markt. Voor een groot gedeelte ging dit ten koste van de export van [[De Nederlandse boterhandel|'''natuurboter''']] en de protesten van boeren en boterhandelaren tegen deze concurrent werden steeds luider. Hun [[De Boterwet van 1889|'''verwijt''']] was dat de nieuwe industrie niet met eerlijke middelen streed en door middel van knoeierijen de handel voor de boter kapot maakte. In navolging van de omringende landen werd ook in Nederland in toenemende mate aangedrongen op [[Knoeierijen in de boterhandel|'''wettelijke maatregelen''']]. |